Blütenpollen

Auch für uns Menschen ein wertvolles Produkt der Natur. Blütenpollen besteht aus einer Vielzahl von Mikrosporen, die in der Anthere der Blüten gebildet werden und den männlichen Samen der Blüten darstellen. Für das Bienenvolk ist Blütenpollen das „Brot der Bienen“ und ist dies die einzige Eiweißversorgung. Ein Bienenvolk benötigt pro Jahr zur Eigenversorgung bis zu 35 kg – eine unglaubliche Leistung!

Was ist im Blütenpollen enthalten und warum ist er auch für den Menschen so wertvoll?

Global besteht Pollen aus ca. 20 % reduzierende Zuckerarten, 22 % Proteine, 12 % Aminosäuren, davon 20 von 22 essentiellen, das sind lebensnotwendige Aminosäuren, die dem menschlichen Körper zugeführt werden müssen. Weiters enthält Pollen ein breites Spektrum an Mineralstoffen und Spurenelementen wie:  2 - 4 % Kalium, 1 - 2 % Magnesium, 1 - 1,5 % Kalzium, 1 - 2 % Eisen, 0,2 - 1 % Silizium, 1 - 1,5 % Phosphor und in kleinen Mengen Schwefel, Mangan, Chlor, nahezu alle Vitamine wie: B1 bis B12, C, D, E und das Provitamin A. Auch sind die Fermente Phosphatase, Amylase, Saccharase, Rutin sowie antibiotische Substanzen und Hormone enthalten.

2-mal im Jahr eine "Pollenkur":

3 - 4 Wochen - täglich, 10 bis 30 Gramm in die Milch, in ein Getränk oder Müsli. Die Inhaltstoffe des Pollens, können bei den Zellstoffvorgängen im menschlichen Körper eine wichtige Rolle einnehmen. Blütenpollen können die natürliche Regeneration des Körpers fördern und die körperliche und geistige Leistungsbereitschaft steigern sowie die Entgiftungsfunktion der Leber unterstützen.

Der Blütenpollen der Imkerei Heftberger wird von den eigenen Bienen gesammelt und stammt daher ausschließlich aus der heimischen Region.